津田屋流豊前麺裏打会 20年前、北九州市の津田屋官兵衛でこの麺に出会い衝撃を受けました。 北九州市の津田屋官兵衛を中心に九州・東京・大阪・三重・岡山など全国40店舗程のうどんの会です。 https://urauchi.info/ 魅力は、もちもちの麺と特にごぼう天…
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